初めて卵黄の醤油漬け作ってみたけど - ウラネタ!


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初めて卵黄の醤油漬け作ってみたけど

引用元:初めて卵黄の醤油漬け作ってみたけど
http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1381603761/


1 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 03:49:21.11 ID:BtHTVzEF0


卵黄の醤油漬け

ンまいなぁぁあぁぁーーーーッ





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2 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 03:49:36.07 ID:qIX1PWsF0


うまそう


3 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 03:50:07.09 ID:SJ67jVL90


作り方はよwww


8 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 03:51:15.72 ID:BtHTVzEF0


>>3
みりんと醤油お好みで何か加えて1~4日卵黄だけ漬けろ!!!!!!



17 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 03:52:17.26 ID:SJ67jVL90


>>8
簡単じゃないかwww
試してみよ


25 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 03:54:40.06 ID:gzzFMN690


>>8
1~4って1でもいいのかおww
しかしうまそうだなおい
33 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 03:56:30.48 ID:BtHTVzEF0
>>25
味わいが変わるらしい!!!
候な俺はこの写真の時には二日漬けた!!!!




20 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 03:53:06.45 ID:BtHTVzEF0


>>17
詳しくはググれ!!!



23 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 03:53:37.71 ID:SJ67jVL90


>>20
さんくす


4 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 03:50:22.23 ID:IS/e9RTj0


卵かけご飯と味違うの?


14 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 03:51:50.65 ID:BtHTVzEF0


>>4
味は同じだけど濃厚だぞ!!



5 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 03:50:24.71 ID:pr6TWi6C0


タマゴはうまそうだけどご飯はべちゃべちゃしてそうだな


6 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 03:50:25.91 ID:JyWtFGHx0


卵白が余る


18 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 03:52:23.50 ID:lQOYjEhc0


>>6
卵白は佐藤混ぜてメレンゲにして焼けば


7 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 03:50:57.34 ID:NhL0gHm90


撮り方うまい


9 :ダジャレ僧 ◆DAJARE.RdQ 2013/10/13(日) 03:51:27.08 ID:zSCEMADx0


時間かかるからめんどくさい


10 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 03:51:30.94 ID:twDJ1hHQ0


良い色してんなぁ
高い奴なの?


11 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 03:51:34.63 ID:xt5QcYPo0


でかいいくらみたいな味かな?
おら、わかるように説明しろや


12 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 03:51:42.04 ID:pz4RlCpc0


白米がすげー不味そう

水入れすぎだ


13 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 03:51:47.37 ID:pxgGlXr10


余った卵白は少しずつ卵焼きに使えばおk


15 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 03:52:03.90 ID:oQq6Y6F70


卵かけご飯と味違うの?


16 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 03:52:05.00 ID:sWnD8xUk0


普通に煮卵作るわ


19 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 03:52:34.85 ID:BtHTVzEF0


米が不味そうなのは鬼にするな!!!写真は素人だ!!!


21 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 03:53:06.67 ID:4+7jOYve0


前にやってみたけど卵黄だけとりだすのむずすぎ


28 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 03:55:03.05 ID:+bl7HkGV0


>>21
ペットボトル使ったらいいとかなんとか


29 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 03:55:04.42 ID:BtHTVzEF0


>>21
割った卵をさらに移してからのペットボトルで君だけ吸いとってみろ!!!



40 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 03:58:46.27 ID:gQQVBTDU0


>>29
スプーンですくうだけでいいだろ


22 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 03:53:16.91 ID:8HMA48Tr0


お、おい億泰
オレにもちっと一口食わしてくれよォ~~


24 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 03:54:34.01 ID:6Q8dTVMd0


うまそうに撮るなぁ


27 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 03:54:51.86 ID:lbq1qeiS0


君って生のやつ?
33 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 03:56:30.48 ID:BtHTVzEF0
>>27
そうだ!!!!



30 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 03:55:18.40 ID:0rJ6poIki


いや、それただ卵黄だけに醤油かけても同じだから
濃厚とかいってるやつは普段白身も入れてるだけでしょ
どうせ卵黄崩して醤油と混ぜるんだからいくら漬け込んでも意味ないよ


43 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 04:00:21.88 ID:VYW4M6XY0


>>30
ググれカス


45 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 04:00:43.65 ID:+lSdoidf0


>>30
浸透圧で水分抜けてネットリするんだ
チーズまでいかないけど固形に近くなる


32 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 03:56:18.74 ID:NPDsxjYB0


言うほど美味くなかったな
普通のに醤油、味の素が一番美味い!


35 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 03:57:12.13 ID:e2UI9TM00


漬けてる時の衛生って大丈夫なの?
42 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 03:59:02.38 ID:BtHTVzEF0
>>35
知らね
腹壊さなかったし大丈夫だと思う




36 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 03:57:24.78 ID:UOEwHOfb0


美味しそうだけど生卵食えないわ
42 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 03:59:02.38 ID:BtHTVzEF0
>>36
俺もビシャビシャの卵かけご飯食えなかったけど醤油漬けにすると固形に鳴るから食えたぞ!!!まあ好みはあるだろうが!!!



63 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 04:10:22.33 ID:UOEwHOfb0


>>42
ゼリーみたいになるんかな?
まあ生卵云々の前に黄身だけとか食えないんだけどね


65 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 04:11:35.22 ID:BtHTVzEF0


>>63
そうか
割りと固めでチーズみたいな滑らか食感



46 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 04:01:24.46 ID:lbq1qeiS0


>>42
お前玉子かけご飯食えないのによくチャレンジしたなwww


51 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 04:03:09.16 ID:BtHTVzEF0


>>46
写真で見たら旨そうだったからな!!!ただ卵かけご飯の味自体は好きだったんだ!!!!



37 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 03:57:59.16 ID:i+KDTBV20


これやってみたけど
大してうまくなくてがっかりだったな


38 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 03:58:13.84 ID:tTlHH+y2O


水分が抜けて、濃厚になるよね
豆腐の味噌漬けもおすすめ


41 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 03:58:48.00 ID:lQOYjEhc0


>>38
豆腐はチーズみたいになるよな!


61 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 04:07:48.11 ID:tTlHH+y2O


>>41
そうそう
牡蠣の味噌漬けもあるみたいだね
牡蠣のオイル漬けが美味しいから、きっと美味しいはず


39 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 03:58:30.48 ID:SJ67jVL90


おにぎりにしても美味そうだなー


44 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 04:00:34.93 ID:h/SM+iEu0


うまそうwww


47 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 04:01:55.19 ID:lQOYjEhc0


一週間くらい漬けると硬くなるよ
爪楊枝でちょびちょび食うと酒に合う


48 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 04:02:27.44 ID:ZNFT30+Q0


正直そんなでもない
温玉の方が美味しい


49 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 04:02:32.05 ID:/hbc2AD50


茹で卵の糠漬けも美味しい


52 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 04:04:08.39 ID:BtHTVzEF0


でも確かにとびきり旨いもんだと思ってると期待はずれかもな
味は卵かけご飯のそれだし



53 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 04:04:37.41 ID:+lSdoidf0


>>52
これ


55 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 04:05:35.42 ID:0rJ6poIki


これうまそうだけど、しろみも入れたドロドロのやつを書き込むのも好きだな


57 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 04:06:47.84 ID:JyWtFGHx0


味同じならそんな手間かける必要なくね
他に使うならいいけど


60 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 04:07:45.34 ID:BtHTVzEF0


>>57
こういうの一回はチャレンジしてみたいやん?



59 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 04:07:25.36 ID:6deEE5CA0


見た目汚くて申し訳ないが俺も作ったよ!
半信半疑だったがマジで美味かった+。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚




62 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 04:09:45.25 ID:fJrgCroD0


めんつゆでいけるで


66 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 04:38:08.51 ID:3YCTrxqx0


1日だけ漬けた卵黄としらすでパスタ作るとうまい


67 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/13(日) 04:40:07.49 ID:TYJb7NQ60


タマゴおいしいけど生で食うと100%ハラこわすから
焼きつくしてからじゃなきゃ食えなくて悲しい




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