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玉子とじのかつ丼 VS ソースカツ丼

かつ丼

引用元:玉子とじのかつ丼    VS    ソースカツ丼
http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1380570613/


1 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/01(火) 04:50:13.24 ID:K5Bp3Gdo0


玉子とじのカツ丼は確かにうまい。トロトロ玉子に三つ葉が入っていた日には
あれ以上の丼物は無いと感じるのも無理はない。

しかしあえて、トップレベルのソースカツ丼はもっとうまいと断言する


2 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/01(火) 04:50:49.68 ID:u7DVx8DQ0


ソースかつは定食で食べたい

丼なら卵とじ一択


3 : 忍法帖【Lv=2,xxxP】(1+0:15) 2013/10/01(火) 04:50:54.92 ID:9Nr0xr7T0


卵とじだろ。出汁の風味がたまらん




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4 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/01(火) 04:51:07.57 ID:Rle0gybS0


名古屋県の押し付けスレか


14 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/01(火) 04:56:38.75 ID:J4VlIFngi


>>4
名古屋は味噌カツ丼だろ

味噌カツ丼。


10 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/01(火) 04:53:17.68 ID:d1FK+EKJ0


ソースカツ丼かな
あのコッテリ感がたまらん


11 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/01(火) 04:53:50.14 ID:z0kx5fth0


ソースカツ丼は大好きだが、一生そっちしか食べられないのは嫌だな


12 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/01(火) 04:55:10.65 ID:sWC9EUK10


カツにソースとか正直全然合わない
お好みソースなら許すが


13 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/01(火) 04:55:27.00 ID:ZuVARk7l0


玉子の勝ち


15 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/01(火) 04:57:15.20 ID:d1FK+EKJ0


味噌カツ丼も美味いよな


16 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/01(火) 04:57:59.10 ID:nbZrHnGP0


つかソースかつ丼にも2タイプあってまずどっちなのかというお話
キャベツの上にカツが乗っててソースかけるだけのやつ?
それともソースに浸したカツをキャベツの上に乗っけるやつ?


17 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/01(火) 04:58:23.95 ID:y8qT2h610


敦賀のソースカツ丼マジで美味い


20 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/01(火) 04:59:31.57 ID:UflgO7g10


玉子のはなんか鼻水絡めたみたいで無理


21 : 【小吉】 2013/10/01(火) 04:59:33.80 ID:BXv/2ZaU0


ソース嫌い
卵とじ一択


22 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/01(火) 04:59:35.15 ID:oejOfXVU0


ソースカツ丼のこと分かってない奴多いのかな
普通のトンカツにソースかけたのご飯に乗っけたやつじゃないぞ


39 : 【小吉】 2013/10/01(火) 05:08:29.76 ID:kbBKl6gy0


>>22
そうなの?福井で食べたのはそれだったが。


43 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/01(火) 05:12:10.04 ID:oejOfXVU0


>>39
とんかつに甘めのソースを軽く煮絡めた感じのがソースカツ丼だとおもってる
B級グルメらしいから地方によって違うらしいけどな


23 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/01(火) 04:59:44.26 ID:J4VlIFngi


ソースカツ丼はキャベツがなければいい


25 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/01(火) 05:00:03.25 ID:g4/IMpvci


福井県民の俺がふくしんのソースカツ丼をオススメする

福井


26 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/01(火) 05:00:14.55 ID:MFJ0yCRz0


卵とじでしっかり卵固まってる奴
卵半熟のやつはゴミ以下


27 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/01(火) 05:00:17.62 ID:oI6VtEy70


ヨーロッパ軒最強伝説!!!!!

ヨーロッパ軒 福井名物ソースカツ丼


28 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/01(火) 05:00:19.95 ID:uShmHCAA0





29 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/01(火) 05:00:23.29 ID:f6/f3hXLi


ソースカツ丼とかアメリカン忍者みたいなもんだろwwwwww


33 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/01(火) 05:04:14.23 ID:rV1xu8vL0


ウスターソースみたいなやつに浸けたカツのソースカツかとおもった
なんだ、普通のソースかけたカツ丼か

なら卵とじ


34 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/01(火) 05:06:14.53 ID:D5FH1qpOO


新潟でソースカツ丼食ったことない奴にソースカツ丼を語る資格は無い


45 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/01(火) 05:43:08.03 ID:GjdlowCJ0


>>34
新潟のやつは、ソースじゃなくてたれのカツ丼だぞ


38 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/01(火) 05:08:27.87 ID:53/li9vvO


中央道通るときはいつも、駒ヶ根だか駒ヶ岳だかのSAに寄る
あそこのソースカツ丼みたいなやつは好き


42 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/01(火) 05:11:34.68 ID:XK0b74TV0


正直ソースカツ丼なんて食ったこと無いんだが


46 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/01(火) 06:33:26.83 ID:LwsSDnHz0


味噌カツ丼も美味しいのに


47 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/01(火) 06:36:12.15 ID:9/qQ4ehl0


カツ丼食いてぇぇ! って時は卵とじのやつがいい


49 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/01(火) 06:48:08.25 ID:Jni/kwce0


卵とじだろ
玉ねぎがたまらん


50 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/01(火) 07:05:12.05 ID:vAGdicOH0


塩カツ丼こそ至高


53 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/01(火) 07:14:54.50 ID:Xmdy5Ln70


ソースは食わず嫌いしてたけど、かつやで食ったら旨かったな
多分専門店的なとこだったらもっと旨いんだろうな


54 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/01(火) 07:16:23.72 ID:vAGdicOH0


ソースカツ丼はごはんにソースがかかってる部分がちょっとやだ


55 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/01(火) 07:20:48.69 ID:b8medRL30


ソースカツ丼はキャベツ必須


56 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/01(火) 07:21:17.64 ID:V6VU9v/b0


ソースカツ丼のキャベツといい、ソースといい、ご飯と絶望的に合わない
あれをご飯に乗っけるって発想が安直すぎ




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[ 4951 ]
ソースカツ丼は最悪。ソースカツがご飯と別れて皿に乗ってるなら大歓迎だがご飯に乗せるってどういう神経してんの?
ソースかかったご飯は味も匂いも食感も最悪だぞ。まずソースってのは甘くて酢も効いてるんだ、あつあつのご飯と合わさるとどうなるか?むわっとすえた匂いがご飯の湯気と一緒に立ち上ってくるんだよ。この時点でもうアウト。
さらに、一緒に味わうとなるとまた最悪だ。ある程度固まってる卵とじと違って完全な液体のソースはご飯に完全にしみこんでいる。あったかいご飯のでんぷんともともとある程度の粘性のあるソースが混じりあって、やけに甘くて生暖かいソースご飯が……口に運んで咀嚼してみろ。にっちゃ、にっちゃとまるで腐った残飯を噛みしめてるような気分だ。

長くなったが、要するに分かれてた方がうまいもんもあるってこった。
[ 2013/10/02 07:37 ] [ 編集 ]
[ 4955 ]
対決姿勢である必要のないほど、どちらも優れている。
タレの染み込んだ衣が私はとても好きだ。一口噛んだ時のジュワッとあふれる甘めのタレの味はその後の豚肉味にすごくマッチしている。そこまで油っこくないのも魅力。
その一方でやはり、カツはサクサクとした食感が売りでもある。その点を生かすなら、断然ソースカツ丼だ。その際は必ず少し辛めのソースをたっぷりとつけたい。すごく元気になれるような油っこいトンカツはご飯との相性は誰にも負けない。エネルギッシュさに飽きて来たらキャベツと一緒に口に運ぶ、そのみずみずしさはとてもやさしい。
[ 2013/10/02 18:31 ] [ 編集 ]
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